绿岛实业集团（香港）公司，旗下泥鳅科研中心、烟台绿岛食品公司、中韩合资海阳美味基餐饮公司。是国内泥鳅鱼、鳗鱼、黄鳝鱼、鲑鱼、黄颡鱼、老头鱼、银鱼等水珍品养殖、加工、销售及农产品加工、销售产业化基地；国家绿色食品生产加工基地。公司在韩国、日本、越南、印尼、朝鲜、俄罗斯、香港、台湾等国家和地区设有办事处；在国内江西、江苏、湖北、安徽、广东、四川、河南、浙江、天津、辽宁、黑龙江等省市设有分公司。
几年来，公司投资5000万元，先后建起了拥有欧盟、日韩注册的泥鳅鱼、鳗鱼、黄鳝鱼、鲑鱼、黄颡鱼、老头鱼、银鱼等水珍品养殖场，功能齐全的冷冻加工厂以及先进的化验室，拥有一套先进的全自动浓缩鱼汤生产线和25台先进的加工设备，掌握了独特、先进的加工工艺及秘方，有功能齐全的VIP客户接待中心，成为国内集养殖、加工、销售、出口为一体的外向型企业。
绿岛食品自主研发、生产加工的泥鳅系列产品（冷冻泥鳅肉、野菜泥鳅丸、泥鳅水饺、香酥泥鳅、烤泥鳅、炸用泥鳅片、泥鳅条、韩式泥鳅浓缩汤、蒲烧泥鳅肉、八珍养生汤、泥鳅酱等），做工考究、风味独特、营养丰富、绿色环保，畅销国内外市场。
绿岛食品先后获得“国家质量过硬、消费者满意单位”等称号，被山东省、烟台市授予、“安全放心守法单位”、“明星企业”等荣誉称号。
“心无限，天地宽”、“只要想就可能”。展望未来，绿岛人信心百倍。将继续弘扬“拼搏创新、干则必成”的企业精神，大胆想，精心干，奋力开拓市场，用双手、靠智慧不断给自己精彩，让世界喝彩！